L’Azienda Agricola Montioni va verso la conduzione biologica!

L’Azienda Agricola Montioni va verso la conduzione biologica!

News 1 Commenti  lug 23, 2020

Per sostenere la biodiversità del nostro territorio, per rispettare la natura umbra e per mantenere l’elevata qualità dei nostri prodotti abbiamo deciso di trasformare l’organizzazione produttiva dell’Azienda Agricola Montioni in produzione biologica.

Il nostro obiettivo è quello di non saccheggiare e di non sfruttare la natura ed il suo ecosistema ma di percepirne le sue preziose sfumature… Ritrovandole poi nei nostri oli e nei nostri vini!

Materie prime naturali per la fertilizzare il terreno

Cosa cambia?

Non utilizziamo più pesticidi e fertilizzanti di sintesi, dannosi per la natura e per la nostra salute, ma materie prime naturali provenienti dal nostro Paese come il rame, lo zolfo, le alghe, la borlanda, polvere di roccia, oltre a cereali e fave che arricchiscono e fertilizzano i nostri terreni.

Ma non finisce qui!

Abbiamo deciso di riutilizzare gli scarti della lavorazione delle olive provenienti dal nostro frantoio, come acqua, buccia, polpa e nocciolo, per fertilizzare ulteriormente le nostre terre!

Adesso ci manca solo la Certificazione di Azienda Agricola BIO! Non vediamo l’ora!

 

Continuate a leggere le nostre news per rimanere sempre aggiornati sulle notizie della nostra Azienda Agricola!

A presto!

1Commenti

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      Martin Conroy
      Lug 23, 2020

      We are pleased to hear of your decision to move toward a organic production model, May the Lord honor your efforts to become better stewards of the earth! Here in the USA our farm lands have been damaged by the use of synthetic ag chemicals and our waters are polluted by the chemical run off. It is almost impossible to buy food and wine that is not contaminated by Glyphosate. In order to have chemical clean food we just purchased a 8 hectare farm to grow our own food. Instead of going for just an organic certification ( which in the USA does not mean that much) we are going for regenerative farming that is way beyond just organic farming. Gabe Brown is a farmer in North Dakota who is a leader in the regenerative farming soil health movement. Here is a link to one of his presentations that you may find enlightening. https://m.youtube.com/watch?v=uUmIdq0D6-A Blessings The Conroy’s

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