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Tra Cucina e Cantina
Tra Cucina e Cantina, la raccolta di ricette per abbinare al meglio l’olio e il vino di Montefalco!
Tra Cucina e Cantina è il nuovo spazio nel blog dell’Azienda Agricola Montioni dove tutti i voi, i nostri affezionati clienti, potranno dare sfogo alla propria arte culinaria. Se siete amanti della buona cucina, del buon vino e dell’olio creato da tradizione, siete nel posto giusto!
Torta di Natale al Sagrantino, Cioccolato e Cannella!
La ricetta del filetto in crosta con tartufo e riduzione di Montefalco Rosso Montioni: un piatto succulento abbinato a uno dei vini rossi umbri per eccellenza, proveniente dalla cantina Montioni.
Scopriamo la ricetta originale del pesto alla genovese con un basilico un pò...particolare!
Pesto al basilico rosso e olio extra vergine di oliva del Frantoio Montioni: un gusto intenso e piccante per un pesto dai mille usi!
Terza ricetta golosa dal blog Tra Cucina e Cantina dell'Azienda Agricola Montioni: biscotti alla nocciola e Sagrantino Passito!
Seconda ricetta del blog dell'azienda agricola Montionidi Montefalco: il risotto al radicchio e guanciale...e Montefalco Sagrantino!