Tra Cucina e Cantina

Tra Cucina e Cantina

Tra Cucina e Cantina, la raccolta di ricette per abbinare al meglio l’olio e il vino di Montefalco!

Tra Cucina e Cantina è il nuovo spazio nel blog dell’Azienda Agricola Montioni dove tutti i voi, i nostri affezionati clienti, potranno dare sfogo alla propria arte culinaria. Se siete amanti della buona cucina, del buon vino e dell’olio creato da tradizione, siete nel posto giusto!

Filetto in crosta con tartufo e riduzione di Montefalco Rosso Montioni
La ricetta del filetto in crosta con tartufo e riduzione di Montefalco Rosso Montioni: un piatto succulento abbinato a uno dei vini rossi umbri per eccellenza, proveniente dalla cantina Montioni.
L'Originale Pasta al Pesto alla Genovese
Scopriamo la ricetta originale del pesto alla genovese con un basilico un pò...particolare!
Il pesto alla genovese con...basilico rosso!
Pesto al basilico rosso e olio extra vergine di oliva del Frantoio Montioni: un gusto intenso e piccante per un pesto dai mille usi!
Biscotti alle nocciole e Sagrantino di Montefalco Passito!
Terza ricetta golosa dal blog Tra Cucina e Cantina dell'Azienda Agricola Montioni: biscotti alla nocciola e Sagrantino Passito!
Risotto Radicchio, Guanciale e...Sagrantino di Montefalco!
Seconda ricetta del blog dell'azienda agricola Montionidi Montefalco: il risotto al radicchio e guanciale...e Montefalco Sagrantino!