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Tra Cucina e Cantina
Tra Cucina e Cantina, la raccolta di ricette per abbinare al meglio l’olio e il vino di Montefalco!
Tra Cucina e Cantina è il nuovo spazio nel blog dell’Azienda Agricola Montioni dove tutti i voi, i nostri affezionati clienti, potranno dare sfogo alla propria arte culinaria. Se siete amanti della buona cucina, del buon vino e dell’olio creato da tradizione, siete nel posto giusto!
Risotto con Sagrantino di Montefalco realizzato in collaborazione con Mama Isa's Cooking School: una prelibatezza italiana con prodotti autoctoni
Olive nere alla maniera Umbra o Olive all'Arancia: una sfiziosa specialità tipica della regione Umbria perfetta per un aperitivo o un antipasto molto originale e pieno di sapori tipici.
Maritozzi al mosto d'uva Sagrantino: una ricetta tradizionale umbra perfetta da realizzare durante i mesi autunnali!
Ricetta della panna cotta con Sagrantino Passito Montioni: un dessert fresco perfetto per la stagione estiva!
Ricetta misticanza con pesche e bocconcini di bufala, per un'insalata estiva gustosa e fresca, condita con il nostro Olio Extra Vergine estratto a freddo!
Tagliata di petto di pollo al vino Grechetto: una ricetta veloce e fresca per le tue serate estive casalinghe!