L'Olio Extra Vergine di Oliva prodotto dall' Azienda Agricola Montioni
Attenzione! A tutti gli amanti del vero Olio EVO: è pronto il nuovo olio del raccolto 2019!
Sono disponibili due varietà, a voi la scelta:
- L'Olio Monocultivar di olive 100% Moraiolo raccolte nei primi giorni di ottobre, si distingue per il suo gusto robusto, amaro e piccante, e per il suo profumo di erbe aromatiche fresche.
- L'Olio prodotto da olive 50% Moraiolo e 50% Frantoio raccolte a mano dalla metà di ottobre, è un olio evo di Montefalco dal gusto dolce ma leggermente piccante e dal profumo di erba fresca e mandorle.
Il raccolto del 2019 è incredibile, assaporate il gusto unico del nuovo olio del Frantoio Montioni!
Vi raccontiamo il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Umbro
L’Olio Extra Vergine di Oliva prodotto nel frantoio Montioni racchiude tutto il sapore dell’olio Umbro creato artigianalmente: olio estratto a freddo di altissima qualità. L’azienda Agricola Montioni infatti produce il più pregiato olio extra vergine di Montefalco da più di 40 anni, ma qual è il suo segreto?
Come produciamo il nostro Olio di Montefalco Montioni?
L’oliveto dell’Azienda Agricola Montioni si estende per nove ettari nel territorio di Montefalco, in provincia di Perugia, e comprende sia piante secolari che ulivi più giovani.
Le varietà di olive dell’Azienda Agricola Montioni sono totalmente autoctone: Olive Moraiolo e Olive Frantoio, tipiche di questi territori umbri.
Le olive dell’uliveto Montioni vengono raccolte a mano o con dei piccoli agevolatori, perché per Montioni il rispetto delle tradizioni e della natura è essenziale in tutto il processo produttivo.
Una delle fasi più importanti di tutta l’operazione di produzione dell’olio Montefalco Montioni è quello della frangitura a freddo: essa rende l’olio extra vergine di oliva Montioni un prodotto pregiato poiché non prevede nessun trattamento chimico e preserva fortemente tutte le caratteristiche organolettiche e nutritive presenti nelle olive.
Acquistare il vero olio Montefalco Montioni è facilissimo
Grazie al fornitissimo negozio on-line dell’Azienda Agricola Montioni chiunque potrà acquistare facilmente l’olio di Montefalco estratto a freddo, e portare sulla sua tavola i profumi e sapori del vero olio umbro creato artigianalmente, nei diversi formati disponibili:
Le bottiglie pratiche e comode contengono una quantità di prodotto ideale da servire sulla vostra tavola e sono perfette per un regalo inaspettato ed elegante.
Le lattine, la misura extralarge (da 3 e da 5 Litri) del vostro olio Montioni, per avere sempre a disposizione una scorta del miglior olio umbro estratto a freddo.
Ne vuoi sapere di più?
Nel nostro blog troverai degli approfondimenti interessanti sia sul nostro Olio Moraiolo sia sul nostro Olio Frantoio. Leggili subito!